Состав сметаны 10%: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица КБЖУ:
| Калорийность сметаны 10% | 115 кКал |
| Белки | 3 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 2.9 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания
В таблице приведены показатели БЖУ для сметаны 10 процентов: белки, жиры и углеводы рассчитаны на калькуляторе «Калории продуктов питания». Пример:
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 65 мкг |
| Ретинол | 0.06 мг |
| бета Каротин | 0.03 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг |
| Витамин В4, холин | 47.6 мг |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг |
| Витамин Н, биотин | 3.38 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг |
| Ниацин | 0.2 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 124 мг |
| Кальций, Ca | 90 мг |
| Магний, Mg | 10 мг |
| Натрий, Na | 50 мг |
| Сера, S | 27 мг |
| Фосфор, Ph | 62 мг |
| Хлор, Cl | 76 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 50 мкг |
| Железо, Fe | 0.1 мг |
| Йод, I | 9 мкг |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг |
| Марганец, Mn | 0.003 мг |
| Медь, Cu | 22 мкг |
| Молибден, Mo | 5 мкг |
| Олово, Sn | 13 мкг |
| Селен, Se | 0.4 мкг |
| Стронций, Sr | 17 мкг |
| Фтор, F | 17 мкг |
| Хром, Cr | 2 мкг |
| Цинк, Zn | 0.3 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 30 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г |
