Калорийность жареного судака на сковороде на 100 грамм

Показатели БЖУ для судака жареного. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.

Калорийность 145.3 кКал
Белки 18.4 г
Жиры 7 г
Углеводы 2 г

Рассчитайте калорийность жареного судака и других блюд

Пищевые волокна 0.1 г
Вода 72.4 г
Зола 1.631 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг
Ретинол 0.01 мг
Витамин В1, тиамин 0.08 мг
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг
Витамин В4, холин 1.59 мг
Витамин В5, пантотеновая кислота 0.92 мг
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг
Витамин В9, фолаты 23.895 мкг
Витамин В12, кобаламин 2.429 мкг
Витамин C, аскорбиновая кислота 2.37 мг
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ 4.903 мг
Витамин Н, биотин 0.061 мкг
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг
Витамин РР, НЭ 5.208 мг
Ниацин 2.099 мг
Макроэлементы
Калий, K 207.62 мг
Кальций, Ca 30.81 мг
Кремний, Si 0.121 мг
Магний, Mg 20.64 мг
Натрий, Na 261.9 мг
Сера, S 231.51 мг
Фосфор, P 187.4 мг
Хлор, Cl 423.74 мг
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг
Бор, B 1.1 мкг
Ванадий, V 2.73 мкг
Железо, Fe 0.508 мг
Йод, I 6.12 мкг
Кобальт, Co 24.426 мкг
Марганец, Mn 0.0795 мг
Медь, Cu 138.26 мкг
Молибден, Mo 5.905 мкг
Никель, Ni 7.353 мкг
Олово, Sn 0.16 мкг
Селен, Se 15.483 мкг
Титан, Ti 0.33 мкг
Фтор, F 37.11 мкг
Хром, Cr 66.85 мкг
Цинк, Zn 0.8749 мг
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.251 г
Валин 1.19 г
Гистидин* 0.486 г
Изолейцин 1.141 г
Лейцин 1.7 г
Лизин 1.967 г
Метионин 0.644 г
Метионин + цистеин 0.959 г
Треонин 0.959 г
Триптофан 0.219 г
Фенилаланин 0.826 г
Фенилаланин + тирозин 1.433 г
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.579 г
Аспарагиновая кислота 1.967 г
Глицин 1.226 г
Глутаминовая кислота 2.842 г
Пролин 1.36 г
Серин 0.692 г
Тирозин 0.607 г
Цистеин 0.316 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.54 мг
Бета-ситостерол 12.143 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г
14:0 Миристиновая 0.024 г
16:0 Пальмитиновая 0.595 г
17:0 Маргариновая 0.012 г
18:0 Стеариновая 0.298 г
20:0 Арахиновая 0.018 г
22:0 Бегеновая 0.043 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.751 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.097 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.743 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г
22:1 Эруковая (омега-9) 0.012 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.054 г
18:2 Линолевая 3.655 г
18:3 Линоленовая 0.012 г
20:4 Арахидоновая 0.024 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), омега-3 0.024 г
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), омега-3 0.024 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), омега-3 0.049 г
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г
Оцените статью
Калорийность продуктов
Добавить комментарий