Состав зеленого свежего гороха: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность | 73 кКал |
| Белки | 5 г |
| Жиры | 0.2 г |
| Углеводы | 12.8 г |
Рассчитайте калорийность гороха и других продуктов:
| Органические кислоты | 0.1 г |
| Пищевые волокна | 1 г |
| Вода | 80 г |
| Зола | 0.9 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 67 мкг |
| Бета-каротин | 0.4 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг |
| Витамин В4, холин | 50 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.8 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 25 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 2.6 мг |
| Витамин Н, биотин | 5.3 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг |
| Ниацин | 2 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 285 мг |
| Кальций, Ca | 26 мг |
| Кремний, Si | 21 мг |
| Магний, Mg | 38 мг |
| Натрий, Na | 2 мг |
| Сера, S | 47.5 мг |
| Фосфор, P | 122 мг |
| Хлор, Cl | 34.25 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 295 мкг |
| Бор, B | 167.5 мкг |
| Ванадий, V | 37.5 мкг |
| Железо, Fe | 0.7 мг |
| Йод, I | 1.275 мкг |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг |
| Марганец, Mn | 0.4375 мг |
| Медь, Cu | 187.5 мкг |
| Молибден, Mo | 21 мкг |
| Никель, Ni | 61.65 мкг |
| Олово, Sn | 4.05 мкг |
| Селен, Se | 3.275 мкг |
| Фтор, F | 7.5 мкг |
| Хром, Cr | 2.25 мкг |
| Цинк, Zn | 0.795 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 6.8 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г |
