Калорийность жареного налима и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
| Калорийность | 162.1 кКал |
| Белки | 17.4 г |
| Жиры | 9.7 г |
| Углеводы | 1.5 г |
Рассчитайте калорийность жареного налима и других блюд:
| Вода | 71.4 г |
| Зола | 1.944 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг |
| Ретинол | 0.005 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.135 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг |
| Витамин В9, фолаты | 0.901 мкг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 3.964 мг |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 1.4595 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 364.05 мг |
| Кальций, Ca | 48.36 мг |
| Магний, Mg | 29.03 мг |
| Натрий, Na | 436.13 мг |
| Сера, S | 175.59 мг |
| Фосфор, P | 181 мг |
| Хлор, Cl | 537.75 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.837 мг |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг |
| Марганец, Mn | 0.6329 мг |
| Медь, Cu | 182.62 мкг |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг |
| Селен, Se | 11.352 мкг |
| Фтор, F | 0.02 мкг |
| Цинк, Zn | 0.6901 мг |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.041 г |
| Валин | 0.896 г |
| Гистидин* | 0.513 г |
| Изолейцин | 0.802 г |
| Лейцин | 1.414 г |
| Лизин | 1.598 г |
| Метионин | 0.515 г |
| Треонин | 0.763 г |
| Триптофан | 0.195 г |
| Фенилаланин | 0.679 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 1.052 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.782 г |
| Глицин | 0.835 г |
| Глутаминовая кислота | 2.597 г |
| Пролин | 0.615 г |
| Серин | 0.71 г |
| Тирозин | 0.587 г |
| Цистеин | 0.186 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 54.05 мг |
| Бета-ситостерол | 18.018 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.023 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.223 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.003 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.123 г |
| 18:2 Линолевая | 5.395 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.086 г |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), омега-3 | 0.063 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), омега-3 | 0.023 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), омега-3 | 0.086 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г |
