Состав муки ржаной сеяной: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица КБЖУ:
| Калорийность муки ржаной сеяной | 305 кКал |
| Белки | 6.9 г |
| Жиры | 1.4 г |
| Углеводы | 66.3 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания
| Пищевые волокна | 10.8 г |
| Вода | 14 г |
| Зола | 0.6 г |
| Витамины | |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг |
| Витамин В4, холин | 10.8 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.665 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.1 мг |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг |
| Ниацин | 1 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 200 мг |
| Кальций, Ca | 19 мг |
| Магний, Mg | 25 мг |
| Натрий, Na | 1 мг |
| Сера, S | 52 мг |
| Фосфор, P | 129 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 130 мкг |
| Железо, Fe | 2.9 мг |
| Марганец, Mn | 0.8 мг |
| Медь, Cu | 110 мкг |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг |
| Селен, Se | 17.6 мкг |
| Цинк, Zn | 1.23 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 65.3 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин | 0.38 г |
| Валин | 0.41 г |
| Гистидин | 0.16 г |
| Изолейцин | 0.26 г |
| Лейцин | 0.48 г |
| Лизин | 0.23 г |
| Метионин | 0.1 г |
| Метионин + Цистеин | 0.21 г |
| Треонин | 0.2 г |
| Триптофан | 0.1 г |
| Фенилаланин | 0.41 г |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.35 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г |
| Глицин | 0.31 г |
| Глутаминовая кислота | 1.77 г |
| Пролин | 0.48 г |
| Серин | 0.38 г |
| Тирозин | 0.22 г |
| Цистеин | 0.11 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.14 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г |
| 18:2 Линолевая | 0.59 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.59 г |
