Показатели БЖУ для отварного минтая. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность отварного минтая | 79 кКал |
| Белки | 17.6 г |
| Жиры | 1.0 г |
| Углеводы | 0 г |
Рассчитайте калорийность отварной рыбы и других блюд:
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 10 мкг |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0.5 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.3 мг |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 420 мг |
| Кальций, Ca | 40 мг |
| Магний, Mg | 55 мг |
| Натрий, Na | 40 мг |
| Сера, S | 170 мг |
| Фосфор, P | 240 мг |
| Хлор, Cl | 165 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.8 мг |
| Йод, I | 150 мкг |
| Кобальт, Co | 15 мкг |
| Марганец, Mn | 0.1 мг |
| Медь, Cu | 130 мкг |
| Молибден, Mo | 4 мкг |
| Фтор, F | 700 мкг |
| Хром, Cr | 55 мкг |
| Цинк, Zn | 1.12 мг |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 50 мг |
