Состав красного риса: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица КБЖУ:
| Калорийность красного риса | 400 кКал |
| Белки | 7.5 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 68 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г |
| Вода | 12.37 г |
| Зола | 1.27 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания
| Витамины | |
| Витамин В1, тиамин | 0.413 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 1.493 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 4.308 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 268 мг |
| Кальций, Ca | 33 мг |
| Магний, Mg | 143 мг |
| Натрий, Na | 4 мг |
| Фосфор, P | 264 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 1.8 мг |
| Марганец, Mn | 3.743 мг |
| Медь, Cu | 277 мкг |
| Цинк, Zn | 2.02 мг |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин | 0.569 г |
| Валин | 0.44 г |
| Гистидин | 0.19 г |
| Изолейцин | 0.318 г |
| Лейцин | 0.62 г |
| Лизин | 0.286 г |
| Метионин | 0.169 г |
| Треонин | 0.275 г |
| Триптофан | 0.096 г |
| Фенилаланин | 0.387 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.437 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г |
| Глицин | 0.369 г |
| Глутаминовая кислота | 1.528 г |
| Пролин | 0.352 г |
| Серин | 0.388 г |
| Тирозин | 0.281 г |
| Цистеин | 0.091 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.536 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.961 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г |
| 18:2 Линолевая | 0.918 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.041 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.918 г |
