Показатели БЖУ тушеных для белых грибов. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность | 50 кКал |
| Белки | 2.6 г |
| Жиры | 3.5 г |
| Углеводы | 2.3 г |
Рассчитайте калорийность белых грибов, других продуктов:
| Пищевые волокна | 3 г |
| Вода | 84 г |
| Витамины | |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 2.146 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг |
| Витамин В9, фолаты | 33.287 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 24.35 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.345 мг |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 6.7936 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 404.43 мг |
| Кальций, Ca | 17.8 мг |
| Кремний, Si | 0.016 мг |
| Магний, Mg | 14.94 мг |
| Натрий, Na | 81.75 мг |
| Сера, S | 50.16 мг |
| Фосфор, P | 81.9 мг |
| Хлор, Cl | 139.74 мг |
| Микроэлементы | |
| Бор, B | 39.4 мкг |
| Железо, Fe | 0.63 мг |
| Йод, I | 0.59 мкг |
| Кобальт, Co | 5.738 мкг |
| Марганец, Mn | 0.2379 мг |
| Медь, Cu | 19.48 мкг |
| Молибден, Mo | 0.217 мкг |
| Селен, Se | 0.006 мкг |
| Фтор, F | 53.41 мкг |
| Хром, Cr | 5.12 мкг |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг |
