В таблице приведены показатели БЖУ для говядины: калории, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Ккал |
| Жареная говядина | 32.7 | 28.1 | — | 384 |
| Отварная говядина | 25.7 | 8.1 | — | 175 |
| Фарш говяжий | 9 | 20 | — | 220 |
| Шашлык из говядины | 12 | 35 | — | 360 |
| Шея говяжья | 16 | 18 | — | 230 |
| Бедро говядины | 15 | 20 | — | 240 |
| Тушеная говядина | 16.8 | 18.3 | — | 232 |
| Запеченная говядина | 19.3 | 10.6 | 1 | 176 |
| Тушеная говядина (тушенка) | 15 | 17 | — | 213 |
Рассчитайте КБЖУ отварной, жареной, тушеной говядины
