Таблица калорийности семян льна, содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
| Калорийность | 534 кКал |
| Белки | 18.3 г |
| Жиры | 42.2 г |
| Углеводы | 28.9 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
| Пищевые волокна | 27.3 г |
| Вода | 6.96 г |
| Зола | 3.72 г |
| Витамины | |
| Лютеин + зеаксантин | 651 мкг |
| Витамин В1, тиамин | 1.644 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг |
| Витамин В4, холин | 78.7 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.985 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0.6 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.31 мг |
| Гамма-токоферол | 19.95 мг |
| Дельта-токоферол | 0.35 мг |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 3.08 мг |
| Бетаин | 3.1 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 813 мг |
| Кальций, Ca | 255 мг |
| Магний, Mg | 392 мг |
| Натрий, Na | 30 мг |
| Сера, S | 182.9 мг |
| Фосфор, P | 642 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 5.73 мг |
| Марганец, Mn | 2.482 мг |
| Медь, Cu | 1220 мкг |
| Селен, Se | 25.4 мкг |
| Цинк, Zn | 4.34 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.55 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г |
| Сахароза | 1.15 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.925 г |
| Валин | 1.072 г |
| Гистидин* | 0.472 г |
| Изолейцин | 0.896 г |
| Лейцин | 1.235 г |
| Лизин | 0.862 г |
| Метионин | 0.37 г |
| Треонин | 0.766 г |
| Триптофан | 0.297 г |
| Фенилаланин | 0.957 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.925 г |
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г |
| Гидроксипролин | 0.175 г |
| Глицин | 1.248 г |
| Глутаминовая кислота | 4.039 г |
| Пролин | 0.806 г |
| Серин | 0.97 г |
| Тирозин | 0.493 г |
| Цистеин | 0.34 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Кампестерол | 45 мг |
| Стигмастерол | 11 мг |
| Бета-ситостерол | 90 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.663 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.165 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г |
| 18:0 Стеариновая | 1.33 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.031 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.527 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.024 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.359 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.013 г |
| 24:1 Нервоновая (омега-9) | 0.064 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.73 г |
| 18:2 Линолевая | 5.903 г |
| 18:3 Линоленовая | 22.813 г |
| 20:2 Эйкозадиеновая, омега-6 | 0.007 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 22.813 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.91 г |
