Показатели БЖУ для персика. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность | 46 кКал |
| Белки | 0.9 г |
| Жиры | 0.1 г |
| Углеводы | 11.3 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
| Органические кислоты | 0.7 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г |
| Вода | 86.1 г |
| Зола | 0.6 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 83 мкг |
| Бета-каротин | 0.5 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.15 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 10 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.1 мг |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг |
| Ниацин | 0.7 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 363 мг |
| Кальций, Ca | 20 мг |
| Кремний, Si | 10 мг |
| Магний, Mg | 16 мг |
| Натрий, Na | 30 мг |
| Сера, S | 6 мг |
| Фосфор, P | 34 мг |
| Хлор, Cl | 2 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 650 мкг |
| Бор, B | 187 мкг |
| Ванадий, V | 4 мкг |
| Железо, Fe | 0.6 мг |
| Йод, I | 2 мкг |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг |
| Литий, Li | 3 мкг |
| Марганец, Mn | 0.14 мг |
| Медь, Cu | 50 мкг |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг |
| Никель, Ni | 4 мкг |
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг |
| Селен, Se | 0.1 мкг |
| Стронций, Sr | 68.1 мкг |
| Фтор, F | 22 мкг |
| Хром, Cr | 14 мкг |
| Цинк, Zn | 0.1 мг |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 1.2 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г |
| Глюкоза (декстроза) | 2 г |
| Сахароза | 6 г |
| Фруктоза | 1.5 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г |
| Аргинин* | 0.015 г |
| Валин | 0.035 г |
| Гистидин* | 0.015 г |
| Изолейцин | 0.011 г |
| Лейцин | 0.025 г |
| Лизин | 0.027 г |
| Метионин | 0.007 г |
| Метионин + цистеин | 0.02 г |
| Треонин | 0.024 г |
| Триптофан | 0.009 г |
| Фенилаланин | 0.016 г |
| Фенилаланин + тирозин | 0.04 г |
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г |
| Аланин | 0.035 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г |
| Глицин | 0.014 г |
| Глутаминовая кислота | 0.127 г |
| Пролин | 0.044 г |
| Серин | 0.03 г |
| Тирозин | 0.022 г |
| Цистеин | 0.008 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г |
