Состав кокосовой муки: калории, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность | 660 кКал |
| Белки | 21 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 27 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
| Пищевые волокна | 16.3 г |
| Вода | 3 г |
| Зола | 1.94 г |
| Витамины | |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.8 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1.5 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.44 мг |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 0.603 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 543 мг |
| Кальций, Ca | 26 мг |
| Магний, Mg | 90 мг |
| Натрий, Na | 37 мг |
| Сера, S | 68.8 мг |
| Фосфор, P | 206 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 3.32 мг |
| Марганец, Mn | 2.745 мг |
| Медь, Cu | 796 мкг |
| Селен, Se | 18.5 мкг |
| Цинк, Zn | 2.01 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.35 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.13 г |
| Валин | 0.417 г |
| Гистидин* | 0.158 г |
| Изолейцин | 0.27 г |
| Лейцин | 0.511 г |
| Лизин | 0.304 г |
| Метионин | 0.129 г |
| Треонин | 0.251 г |
| Триптофан | 0.081 г |
| Фенилаланин | 0.349 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.352 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г |
| Глицин | 0.326 г |
| Глутаминовая кислота | 1.574 г |
| Пролин | 0.284 г |
| Серин | 0.356 г |
| Тирозин | 0.213 г |
| Цистеин | 0.136 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 57.218 г |
| 6:0 Капроновая | 0.367 г |
| 8:0 Каприловая | 4.52 г |
| 10:0 Каприновая | 3.592 г |
| 12:0 Лауриновая | 28.625 г |
| 14:0 Миристиновая | 11.302 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.469 г |
| 18:0 Стеариновая | 3.341 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.745 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.745 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г |
| 18:2 Линолевая | 0.706 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г |
