Расчет калорий, БЖУ брокколи свежей и готовых блюд на сайте онлайн. Данные по КБЖУ представлены сервисом «Калории продуктов питания». Таблица:
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
| Брокколи свежая | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Брокколи вареная | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Брокколи замороженная | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| Брокколи запеченная | 3 | 4 | 4 | 57 |
| Брокколи в кляре | 5.9 | 14.4 | 10.9 | 193 |
| Пюре из брокколи | 2.8 | 0.4 | 6.6 | 34 |
Брокколи в кляре, рецепт:
- Капуста брокколи — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кунжут и соль по вкусу
Приготовление:
- Берем замороженные брокколи и варим в соленной воде 5 минут. Откидываем в дуршлаг.
- Взбиваем яйца в миске, добавляем муку, кунжут.
- Заливаем каждый брокколи полученной массой и обжариваем на сковороде по 3 минуты с двух сторон.
Приятного аппетита!
